Ο πελάτης που θέλει κοτόπουλο σούβλας ή χοιρινό για το τραπέζι δεν ρωτάει τη γειτονιά — ανοίγει τη Google και τους χάρτες. Εκεί κρίνεται αν το ψητοπωλείο σας θα πάρει την παραγγελία ή αν θα…