Χιλιάδες νοικοκυριά κάθε εβδομάδα ανοίγουν το κινητό τους και πληκτρολογούν «κρεοπωλείο κοντά μου» ή «κρεοπωλείο [περιοχή]» για να βρουν φρέσκα κρέατα, ένα καλό μοσχάρι για κυριακάτικο τραπέζι ή πακέτο για μπάρμπεκιου το Σαββατοκύριακο. Η επιλογή…