Σχεδόν κάθε website που απευθύνεται σε επισκέπτες από την Ευρωπαϊκή Ένωση εμφανίζει σήμερα ένα cookie consent banner. Αυτό το παράθυρο, που ζητά από τον χρήστη να αποδεχτεί ή να απορρίψει τα cookies, δεν είναι απλώς…